Mga Apple cake ng Apple | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 malaking mansanas sa pagluluto, tulad ng Jonathon o Granny Smith, pinilipit kung ninanais, at makinis na tinadtad (mga 1 1/2 tasa)
• 2 kutsarang lemon juice
• 1 ½ tasa ng buong harina ng trigo
• 2 kutsara ng asukal
• 2 kutsarang baking powder
• ½ kutsarita ground cinnamon
• ¼ kutsarang asin
• 1 bahagyang pinalo ng itlog
• 1 ½ tasa ng gatas
• 3 kutsara ng pagluluto ng langis o natunaw na mantikilya
• 1 recipe Spiced Cider Syrup (tingnan ang Recipe Center), purong maple syrup, o maple-flavored syrup

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan na mangkok, pagsamahin ang mga mansanas at lemon juice. Sa isa pang daluyan na mangkok, pagsamahin ang harina, asukal, baking powder, kanela, at asin. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang itlog, gatas, at langis. Itabi.

• Hakbang 2

  Magdagdag ng halo ng itlog nang sabay-sabay upang ihalo ang harina; gumalaw lamang hanggang sa magbasa-basa (ang batter ay dapat na bukol). Dahan-dahang tiklop sa halo ng mansanas.

• Hakbang 3

  Init ang isang gaanong greased na gradyet o mabibigat na kasanayan sa daluyan ng init hanggang sa ilang patak ng sayaw ng tubig sa buong ibabaw. Para sa bawat pancake, ibuhos ang isang 1/3 tasa ng batter papunta sa mainit na parilya; kumalat ang batter sa 4-pulgadang bilog.

• Hakbang 4

  Magluto ng 1 hanggang 2 minuto sa bawat panig o hanggang sa ang mga pancake ay ginintuang, lumiliko sa pangalawang panig kapag ang mga ibabaw ng pancake ay bubbly at ang mga gilid ay bahagyang tuyo, pagdaragdag ng langis sa griddle kung kinakailangan. Paglilingkod sa mainit-init na may syrup. Gumagawa ng 16 (4-pulgada) na mga pancake.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 76 calories, (0 g saturated fat, 14 mg kolesterol, 102 mg sodium, 11 g carbohydrates, 1 g fiber, 4 g sugar, 2 g protein.