Walnut-apple pizza | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ½ ng isang pakete aktibong tuyo na lebadura (1-1 / 4 kutsarita)
• ¾ tasa ng mainit na tubig (105 degree F hanggang 115 degree F)
• 1 tasa ng buong-layunin na harina
• ⅔ tasa ng buong harina ng trigo
• 1 kutsarang asukal
• 1 kutsarang asin
• 1 kutsara ng pagluluto ng langis
• ¾ tasa Stilton o asul na keso, durog (3 ounces)
• 1 malaking tart apple, cored at manipis na hiniwa (mga 1-1 / 3 tasa)
• ½ tasa na ginutay-gutay na keso ng Monterey Jack (2 ounces)
• ½ tasa ng tinadtad na mga walnut
• 1 ½ kutsarita ang umagaw ng sariwang rosemary

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Gumalaw ng lebadura sa maligamgam na tubig. Hayaang tumayo ng 5 minuto upang matunaw. Sa isang malaking mangkok na pukawin ang lahat ng layunin na harina, buong harina ng trigo, asukal, at asin. Gumawa ng isang balon sa gitna ng mga pinatuyong sangkap. Idagdag ang pinaghalong lebadura at langis. Gumalaw hanggang magkasama.

• Hakbang 2

  I-cut ang kuwarta papunta sa isang lightly floured surface. Lumuhod ng malumanay ng 20 beses. Ilagay ang masa sa isang greased mangkok. Takpan at hayaang tumaas sa isang mainit na lugar hanggang sa doble ang laki (tatagal ito ng mga 45 minuto). Suntukin ang kuwarta.

• Hakbang 3

  Painitin ang oven sa 450 degree F. Grease isang 12-pulgadang pizza pan. Sa isang gaanong floured surface roll dough sa isang 13-pulgadang bilog. Ilipat sa inihandang pizza pan. Bumuo ng mga gilid ng kaunti.

• Hakbang 4

  Maghurno ng tinapay tungkol sa 10 minuto o hanggang simula lamang kayumanggi. Alisin mula sa oven. Pagwiwisik ng masa kasama ang Stilton o asul na keso. Nangungunang may hiwa ng mansanas. Pagwiwisik kasama ang keso ng Monterey Jack, mga walnut, at rosemary.

• Hakbang 5

  Maghurno ng 10 hanggang 12 minuto pa o hanggang sa ang mga gilid ay gaanong kayumanggi. Gupitin sa mga wedge. Gumagawa ng 12 na mga pampagana sa pampagana o 8 na mga servikal na pangunahing ulam.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 152 calories, (3 g puspos na taba, 9 mg kolesterol, 319 mg sodium, 15 g carbohydrates, 2 g fiber, 5 g protein.