Taleggio at peras panini | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 8 ounces Taleggio o Brie cheese, rind tinanggal kung kinakailangan
• 8 hiwa ng estilo ng bansa na tinapay na Italyano o artipisyal na buong butil ng tinapay
• ¼ tasa mantikilya, pinalambot
• 1 daluyan ng hinog na peras, cored at manipis na hiniwa
• 3 tablespoons honey

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Ilagay ang Taleggio sa freezer ng 1 hanggang 2 oras. Gupitin ang bahagyang frozen na keso sa 1/4-pulgada-makapal na hiwa; itabi.

• Hakbang 2

  Painitin ang isang de-koryenteng sandwich press, isang sakop na panloob na grill, isang grill pan, o isang kawali. Upang tipunin ang mga sandwich, ikalat ang magkabilang panig ng bawat hiwa ng tinapay na may mantikilya. Ilagay ang mga hiwa ng tinapay, nang paisa-isa, sa pindutin ng sandwich o panloob na grill, takpan, at lutuin ang tungkol sa 6 minuto o hanggang sa tinapay na toasted, pag-on kung kinakailangan. (Kung gumagamit ng isang grill pan o kawali, ilagay ang hiwa ng tinapay sa grill pan. Timbang na hiwa ng tinapay at ihalo hanggang toasted. I-cut ang mga hiwa ng tinapay, bigat, at ihaw hanggang sa natitirang bahagi ay toasted.

• Hakbang 3

  Agad na itaas ang kalahati ng hiwa ng tinapay na may keso. Layer na may mga hiwa ng peras at pisil na may honey. Nangunguna sa natitirang mga hiwa ng tinapay. Bumalik sa pindutan ng sandwich o grill pan mga 1 minuto o hanggang matunaw ang keso. Gumagawa ng 4 na sandwich.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 494 calories, (18 g puspos na taba, 1 g polyunsaturated fat, 8 g monounsaturated fat), 87 mg kolesterol, 693 mg sodium, 44 g carbohydrates, 5 g fiber, 22 g sugar, 17 g protein.