Sweet at maalat na salad ng manok | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 sariwang pinya, peeled at gupitin nang pahaba sa 4 na piraso
• ½ ng isang repolyo ng napa ng ulo, gupitin sa 1-pulgada na mga piraso ng crosswise, o 2 mga romaine na puso, nahati sa crosswise
• 1 2.25 pounds na inihaw na manok na inihaw, karne na tinanggal mula sa mga buto at gupitin sa mga piraso ng laki ng kagat (alisin ang balat kung ninanais)
• 1 tasa berde at / o pulang mga walang punong ubas, hinati
• 1 Granny Smith mansanas, gupitin sa mga chunks
• ½ tasa ng de-boteng luya-linga na pukaw na sarsa
• ¼ tasa ng creamy peanut butter
• ¼ kutsarita durog pulang paminta
• Tubig

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Hiwa-hiwa ang mga piraso ng pinya nang pahaba sa 1/2-pulgong mga sibat. Sa apat na plato ng hapunan ay bumuo ng isang salansan na may repolyo, manok, ubas, mansanas, at pinya.

• Hakbang 2

  Para sa pagbibihis, sa isang maliit na mangkok na sabay-sabay na gumalaw na sarsa, peanut butter, at durog na pulang paminta hanggang sa magkasama. Kung kinakailangan, magdagdag ng tubig, 1 kutsarita nang sabay-sabay, hanggang sa ang pagbibihis ay umaabot sa pagkakapare-pareho ng pag-init. Pagbibihis na nagbibihis sa salansan na salad.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 529 calories, (5 g saturated fat, 5 g polyunsaturated fat, 8 g monounsaturated fat), 123 mg kolesterol, 998 mg sodium, 44 g carbohydrates, 5 g fiber, 34 g sugar, 45 g protein.