Sweet patatas latte | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 maliit na kamote
• 1 ¼ tasa unsweetened almond milk
• 1 kutsara na naka-pack na brown sugar
• ½ kutsarita instant crystals ng kape (opsyonal)
• ⅛ - 0.25 kutsarang lupa kanela
• Ground kanela (opsyonal)
• Kayumanggi stick (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Prick kamote ng maraming beses sa isang tinidor. I-wrap ang patatas sa isang mamasa-masa na tuwalya ng papel. Ang microwave sa 100 porsyento na kapangyarihan (mataas) sa loob ng 3 minuto. Lumiko patatas; microwave para sa 2 hanggang 3 minuto pa o hanggang malambot. Malamig nang kaunti. Alisin at itapon ang alisan ng balat. Mash patatas na may tinidor; sukatin ang 1/3 tasa.

• Hakbang 2

  Sa isang blender pagsamahin ang 1/3 tasa ng mashed kamote, gatas ng almendras, asukal na asukal, mga kristal ng kape (kung ninanais), at 1/8 hanggang 1/4 kutsarang lupa kanela. Takpan at timpla sa mataas na bilis ng 1 minuto. Strain sa pamamagitan ng isang fine-mesh sieve sa isang maliit na kasirola. Lutuin at pukawin ang medium-low heat hanggang sa pinainit. Lumipat sa isang taba na pinatunayan ng init. Kung ninanais, budburan ng karagdagang lupa kanela at palamutihan ng isang kanela stick.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 110 calories, (0 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 0 mg kolesterol, 152 mg sodium, 19 g carbohydrates, 2 g hibla, 11 g asukal, 2 g protina.