Spinach, artichoke at bacon dip | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 10 ounces package frozen tinadtad na spinach, lasaw at maayos na pinatuyo
• 12 hiwa bacon
• 1 medium shallot, pino ang tinadtad
• 6 cloves bawang, tinadtad
• 1 6 onsa garapon marinated artichoke puso, pinatuyo at coarsely tinadtad
• 1 8 onsa karton light sour cream
• ½ tasa light mayonesa
• ½ kutsarita na sariwang lupa itim na paminta
• Pinausukang Paprika Pita Chip (tingnan ang Recipe Center) o pita chips

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Pindutin ang spinach na may malinis na mga tuwalya ng papel upang alisin ang mas maraming likido hangga't maaari. Itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking kawali, lutuin ang bacon, kalahati sa isang oras hanggang presko. Alisan ng tubig sa mga tuwalya ng papel, gumuho, at magtabi. Taglay ang 1 kutsara ng dron ng bacon sa kawali.

• Hakbang 3

  Magdagdag ng shallot sa kawali; lutuin at pukawin hanggang sa magsisimula lang itong kayumanggi. Magdagdag ng bawang at lutuin ng 1 minuto. Gumalaw sa mga puso ng artichoke at spinach. Magdagdag ng kulay-gatas, mayonesa, at paminta. Lutuin at pukawin ang medium heat hanggang sa pinainit. Gumalaw sa bacon. Paglilingkod sa mainit-init na may pinausukang Paprika Pita Chips.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 73 calories, (1 g puspos na taba, 7 mg kolesterol, 161 mg sodium, 5 g carbohydrates, 1 g fiber, 3 g protein.