Saucy apple dumplings | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ½ 17.3 onsa na package na puff pastry (1 sheet), tinik
• 4 daluyan ng mga mansanas na Granny Smith
• 1 kutsara ng asukal
• ½ kutsarita ground cinnamon
• 1 itlog
• 1 kutsarang tubig
• ½ tasa na binili caramel ice cream topping o Caramel Sauce
• ⅓ tasa tinadtad na pecans, toasted

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Huwag mabuksan ang puff pastry sa isang lightly floured surface. Pagulungin ang pastry sa isang 14-pulgadang parisukat. Gamit ang isang kutsilyo, gupitin ang pastry sa apat na 7-pulgadang mga parisukat. Itabi.

• Hakbang 2

  Painitin ang oven sa 375F. Peel at core mansanas. Kung kinakailangan, gupitin ang mga ilalim ng mansanas upang tumayo sila nang patayo. Maglagay ng mansanas sa gitna ng bawat square square. Sa isang maliit na mangkok pukawin ang asukal at kanela; kutsara sa mga sentro ng mansanas.

• Hakbang 3

  Sa isa pang maliit na mangkok ay pinalo ang itlog at ang tubig na may tinidor. Pakinggan ang mga gilid ng pastry square na may halo ng itlog; tiklupin ang mga sulok sa gitna ng mga mansanas. Pakurot upang mai-seal, pleating at natitiklop na pastry kasama ang mga seams kung kinakailangan. Maglagay ng mga dumplings sa isang 13x9x2-inch baking pan. Gamit ang isang pastry brush, brush dumplings na may halo ng itlog.

• Hakbang 4

  Ang mga dumplings ng cake, walang takip, sa preheated oven para sa 30 hanggang 35 minuto o hanggang sa malambot ang mga mansanas at ginto ang pastry. (Pagsubok para sa pag-ibig sa pamamagitan ng pagdikit ng dulo ng isang kutsarang nagbibigay sa isang dumpling.) Samantala, pagsamahin ang caramel topping at pecans sa isang panukat na baso ng 2-tasa na baso ng microwave; microwave, walang takip, sa 100-porsyento na kapangyarihan (mataas) sa loob ng 30 hanggang 60 segundo o hanggang sa pinainit, sabay na pagpapakilos. Ihain ang mga dumplings na mainit-init na may sarsa. Gumagawa ng 4 na dumplings.

Mga tip

Apple Dumplings na may Cranberry-Sour Cream na Pagpupuno: Maghanda ng mga mansanas tulad ng nasa itaas, maliban na lamang na mawala ang kanela at asukal. Sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang 2 kutsarang kulay-gatas, 2 kutsara na naka-pack na kayumanggi asukal, 2 kutsara na pinatuyong mga cranberry, 2 kutsarang tinadtad na tokan pecans, at, kung ninanais, 1/2 kutsarita gadgad na orange na alisan ng balat. Punan ang mga mansanas na may kulay-gatas na halo.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 567 calories, (1 g puspos na taba, 53 mg kolesterol, 362 mg sodium, 77 g carbohydrates, 5 g fiber, 5 g protein.