Kalabasa ng pie ng kalabasa | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa ng mantikilya, pinalambot
• ½ tasa ng asukal na asukal
• 1 ½ kutsarita kalabasa pie pampalasa
• ¾ kutsarang baking powder
• ½ kutsarang asin
• 1 tasa ng de-latang kalabasa
• 1 itlog
• 1 kutsarang banilya
• 2 ¾ tasa ng buong-layunin na harina
• 1 recipe Browned Butter Glaze (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang oven hanggang 400 ° F. Sa isang malaking mangkok ay talunin ang mantikilya na may isang panghalo sa daluyan na 30 segundo. Magdagdag ng susunod na apat na sangkap (sa pamamagitan ng asin) at matalo hanggang sa pinagsama, pag-scrap ng mangkok kung kinakailangan. Talunin ang kalabasa, itlog, at banilya. Talunin sa harina.

• Hakbang 2

  Ilagay ang kuwarta sa isang bag ng dekorasyon na nilagyan ng 1/2-pulgadang bukas na dulo ng bituin. Ang mga pipa ng 2-pulgada o mga hugis ng "s" sa isang hindi nabababang cookie sheet.

• Hakbang 3

  Maghurno ng 6 hanggang 8 minuto o hanggang sa matatag ang mga gilid ngunit hindi kayumanggi. Alisin; cool sa isang wire rack. Kung ninanais, magsipilyo o magaspang na may Browned Butter Glaze. Hayaang tumayo hanggang itakda ang glaze.

Sa tindahan

Layer cookies sa pagitan ng waxed papel sa isang lalagyan ng airtight. Pagtabi sa temperatura ng kuwarto hanggang sa 3 araw o mag-freeze hanggang sa 3 buwan.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 108 calories, (4 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 21 mg kolesterol, 96 mg sodium, 12 g carbohydrates, 1 g fiber, 3 g sugar, 1 g protein.

---

Kayumanggi Butter Glaze

Mga sangkap

• ¼ tasa ng mantikilya
• 2 tasa ng pulbos na asukal
• 2 kutsara ng gatas

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Para sa browned butter, sa isang maliit na mabibigat na pagluluto ng kasirola at pukawin ang 1/4 tasa ng mantikilya sa daluyan ng init hanggang natunaw. Magpatuloy sa pagluluto ng 6 hanggang 9 minuto o hanggang sa ang mantikilya ay nagiging ginto, madalas na pagpapakilos. Malamig nang kaunti. Sa isang maliit na mangkok na pukawin ang browned butter, 2 tasa ng pulbos na asukal, at 2 kutsarang gatas. Kung kinakailangan, pukawin ang karagdagang gatas (1 kutsara), 1 kutsarita nang sabay-sabay, hanggang sa pagkakasunud-sunod ng glaze.