Pistachio asukal cookie bar | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• Nonstick cooking spray
• 1 tasa ng mantikilya, pinalambot
• 1 tasa ng asukal
• 1 itlog
• 2 kutsarang banilya
• 2 tasa ng buong-layunin na harina
• 1 tasa ng pino na lupa na inihaw, inasnan na mga pistachios
• 2 kutsarang mais na mais
• 1 kutsarang baking powder
• ¾ kutsarang asin
• 1 recipe Fluffy Cream Keso Frosting
• Tinadtad na inihaw, inasnan na mga pistachios (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Linya ang isang 13x9-pulgada na baking pan na may foil, na nagpapalawak ng foil sa mga gilid ng kawali. Magaan na coat ng foil na may cooking spray.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking mangkok talunin ang mantikilya na may isang panghalo sa daluyan hanggang sa mataas na 30 segundo. Magdagdag ng asukal. Talunin sa daluyan hanggang sa ilaw at malambot, pag-scrape ng mangkok kung kinakailangan. Talunin sa itlog at banilya; itabi.

• Hakbang 3

  Sa isang daluyan na mangkok na whisk magkasama ang harina, ground pistachios, cornstarch, baking powder, at asin. Magdagdag ng halo ng harina sa halo ng mantikilya; talunin sa mababang upang makabuo ng isang malambot na kuwarta. Ilipat ang minasa sa inihandang baking pan. Sa mga gaanong pinahiran na daliri, pindutin ang kuwarta nang pantay-pantay sa baking pan.

• Hakbang 4

  Maghurno ng 20 hanggang 25 minuto o hanggang sa ang mga gilid ay gaanong kayumanggi. Palamig sa kawali sa isang wire rack. Gumamit ng mga gilid ng foil upang maiangat ang mga walang putol na bar sa labas ng kawali. Kumalat sa Fluffy Cream Keso Frosting at, kung nais, iwiwisik ng tinadtad na pistachios. Gumamit ng mga gilid ng foil upang maiangat ang mga walang putol na bar sa labas ng kawali. Lumipat sa isang board ng pagputol. Gupitin sa mga bar.

Sa tindahan:

Ilagay ang mga nagyelo na bar sa isang solong layer sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa ref ng hanggang sa 3 araw. (O kaya ang mga layer na walang balangkas sa pagitan ng waxed paper sa isang lalagyan ng airtight; takip. I-freeze ng hanggang sa 1 buwan. Thaw cookies at hamog na nagyelo ayon sa direksyon.)

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 144 calories, (5 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 27 mg kolesterol, 118 mg sodium, 14 g carbohydrates, 0 g fiber, 9 g sugar, 2 g protein.

---

Fluffy Cream Keso Frosting

Mga sangkap

• 1 ½ tasa na whipping cream
• 1 8 ounce package cream cheese, pinalambot
• 1 tasa ng asukal
• 1 kutsarang banilya
• ¼ kutsarang asin
• Kulay ng berdeng pagkain (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan na mangkok ay pinalo ang whipping cream na may isang electric mixer sa medium na bilis hanggang sa matigas na peaks form; itabi. Sa isang malaking mangkok talunin ang keso ng cream, asukal, banilya, at asin na may panghalo hanggang sa magaan at malambot. Magdagdag ng whipped cream. Talunin hanggang sa magaan at malambot. Kung ninanais, tint na may kulay ng berdeng pangkulay.