Pasta pizza | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga sangkap

5 ounces na nakabalot ng dry corkscrew macaroni (2 tasa)
1 binugbog na itlog
¼ tasa ng gatas
2 kutsara gadgad na keso ng Parmesan
8 ounces ground beef
1 maliit na sibuyas, tinadtad (1/3 tasa)
1 daluyan berde at / o dilaw na matamis na paminta, gupitin sa 2-pulgada na mga piraso
1 14.5 onsa maaari ang mga nilagang kamatis na istilong Italyano
½ kutsarita pinatuyo ang panimpla ng Italyano, durog
1 4.5 onsa jar na hiniwang kabute, pinatuyo
¼ kutsarita durog pulang paminta
1 tasa ng shredded mozzarella cheese (4 ounces)
1 clove bawang, tinadtad

Hakbang 1
Magluto ng pasta ayon sa mga direksyon ng package. Drain pasta; banlawan ng malamig na tubig. Salain muli.
Hakbang 2
Para sa pasta crust, sa isang malaking halo ng mangkok na pagsamahin ang itlog, gatas, at keso ng Parmesan. Gumalaw sa pasta. Ikalat ang halo ng pasta nang pantay-pantay sa isang greased 12-inch pizza pan. Maghurno sa isang oven sa 350 degree F sa loob ng 20 minuto.
Hakbang 3
Samantala, sa isang malaking skillet na nagluluto ng ground beef, sibuyas, at bawang hanggang sa brown ang karne. Drain fat. Magdagdag ng mga piraso ng paminta, hindi natunaw na kamatis (gupitin ang anumang malalaking piraso ng kamatis), at pag-seasoning ng Italya sa pinaghalong karne. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Mas kumalma, walang takip, sa loob ng 10 hanggang 12 minuto o hanggang sa malulutong na malambot ang mga sili at ang karamihan sa likido ay sumingaw, pagpapakilos nang isang beses o dalawang beses. Gumalaw sa mga kabute at durog na pulang paminta.
Hakbang 4
Ang kutsara ng halo ng karne sa pasta crust. Pagwiwisik ng keso sa mozzarella. Maghurno ng 10 hanggang 12 minuto higit pa o hanggang sa pinainit at natunaw ang keso. Upang maglingkod, gupitin sa mga wedge. Gumagawa ng 6 na main-dish servings.