Ang aking sariling pasta bake | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 8 ounces tuyo na penne
• Ang 1 14 onsa ay maaaring buong kamatis na istilo ng Italyano, hindi natanggal
• ½ 6 onsa ay maaaring (1/3 tasa) na naka-style na tomato paste ng Italya
• ¼ tasa ng tomato juice
• Sugar kutsarang asukal
• ½ kutsarita na pinatuyong oregano, durog, o 2 kutsarang sinagupit ng sariwang oregano
• ¼ kutsarita itim na paminta
• 1 pounds na ground beef
• ½ tasa ng tinadtad na sibuyas (1 daluyan)
• ¼ tasa ng hiwa ng pitted hinog na olibo
• ½ tasa ng shredded nabawasan-taba na mozzarella cheese (2 ounces)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Magluto ng pasta ayon sa mga direksyon ng package. Alisan ng tubig; itabi.

• Hakbang 2

  Samantala, sa isang lalagyan ng blender o mangkok ng processor ng pagkain ay pinagsama ang hindi natunaw na mga kamatis, i-paste ang kamatis, tomato juice, asukal, pinatuyong oregano (kung gumagamit), at paminta. Takpan at timpla o iproseso hanggang sa makinis. Itabi.

• Hakbang 3

  Sa isang malaking kawali magluto ng ground beef at sibuyas sa medium-high heat hanggang sa brown ang karne. Salain ang taba. Gumalaw sa pinaghalong kamatis. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Kumulo, natakpan, sa loob ng 10 minuto. Gumalaw sa pasta, sariwang oregano (kung gumagamit), at olibo.

• Hakbang 4

  Hatiin ang pinaghalong pasta sa anim na 10- hanggang 12-onsa na mga casserole. Maghurno, sakop, sa isang 375 degree F oven sa loob ng 15 minuto. (O, kutsara ang lahat ng pinaghalong pasta sa isang 2-quart casserole. Maghurno, sakop, nang 30 minuto.) Pagwiwisik ng keso sa mozzarella. Maghurno, walang takip, mga 5 minuto higit pa o hanggang matunaw ang keso. Gumagawa ng 6 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 330 calories, (4 g puspos na taba, 51 mg kolesterol, 442 mg sodium, 36 g carbohydrates, 2 g fiber, 22 g protein.