Marinated na salad ng karne ng baka | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 4 na onsa inihaw na karne ng baka, hiniwa at gupitin sa 1/2-pulgada na mga piraso
• ¼ tasa ng hiwa ng mga sariwang kabute
• 1 maliit na sibuyas na bawang, tinadtad
• ½ tasa na binili ng vinaigrette
• Mga dahon ng litsugas
• 4 na labanos, hiniwa
• 4 cherry kamatis, nahati
• ½ tasa ng mga brokuli na bulaklak
• 1 berdeng sibuyas, manipis na hiniwa

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Pagsamahin ang karne ng baka at kabute sa isang maliit na mangkok o plastic bag. Magdagdag ng bawang sa vinaigrette. Ibuhos ang kalahati ng vinaigrette sa ibabaw ng karne ng baka at kabute at itapon hanggang sa maayos na pinahiran. Takpan at pag-atsara sa temperatura ng silid ng 30 minuto o sa ref ng hanggang 24 na oras.

• Hakbang 2

  Ayusin ang mga dahon ng litsugas sa isang plato. Nangungunang may karne ng baka at kabute, labanos, kamatis, brokoli, at berdeng sibuyas. Natitirang driver ng vinaigrette ang mga gulay. Gumagawa ng 1 paglilingkod.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 450 calories, (6 g saturated fat, 80 mg kolesterol, 302 mg sodium, 44 g carbohydrates, 3 g fiber, 30 g protein.