Lime at lemon ice cream | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 4 tasa ng buong gatas
• 1 ½ tasa ng asukal
• 1 tasa ng whipping cream
• 1 kutsarang makinis na manipis na balat ng limon
• ⅓ tasa ng lemon juice
• 1 kutsarang makinis na tinadtad ng dayap alisan ng balat
• 3 kutsarang juice ng dayap
• Maraming patak ang dilaw na pangkulay ng pagkain (opsyonal)
• Lemon at / o mga hiwa ng dayap at kulot (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking mangkok na pinaghalong lubusan na pagsamahin ang gatas, asukal, whipping cream, lemon alisan ng balat, lemon juice, dayap alisan ng balat, katas ng dayap, at, kung nais, pangkulay ng pagkain. (Ang timpla ay maaaring lumitaw na may curdled.)

• Hakbang 2

  I-freeze sa isang 3- hanggang 4-quart na ice cream freezer ayon sa mga direksyon ng tagagawa. 4 na oras ng Ripen. Kung nais, palamutihan ng mga hiwa ng lemon at dayap at kulot. Gumagawa ng 2 quarts (16 servings).

Mga tip

Ilipat sa lalagyan ng freezer; selyo, tatak, at pag-freeze ng hanggang sa 1 linggo.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 164 calories, (5 g puspos na taba, 29 mg kolesterol, 36 mg sodium, 23 g carbohydrates, 0 g fiber, 2 g protein.