Italian-style chef salad na may creamy pesto dressing | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ⅓ tasa mayonesa o sarsa ng salad
• ¼ tasa ng gatas ng gatas ng gatas o plain yogurt
• 2 kutsara gadgad na keso ng Parmesan
• 2 tablespoons binili palamig na pesto
• 2 cloves bawang, tinadtad
• 2 - 3 kutsara ng gatas
• 6 tasa napunit halo-halong mga gulay
• 1 tasa mozzarella o provolone cheese, gupitin sa manipis na mga piraso (4 ounces)
• 4 na onsa na manipis na hiniwa na ganap na lutong ham o pabo, gupitin sa manipis na mga piraso
• 2 ounces na manipis na hiniwa ng salami o prosciutto, gupitin sa manipis na mga piraso
• 2 maliit na kamatis, gupitin sa manipis na mga wedge
• 1 maliit na dilaw o berdeng paminta, hiniwa sa mga singsing
• 1 maliit na sibuyas, manipis na hiniwa at pinaghiwalay sa mga singsing
• 1 6 ounce jar marinated artichoke puso, pinatuyo at hinati

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Upang ihanda ang Creamy Pesto Bihisan, ihalo ang magkakasamang mayonesa o sarsa ng salad, kulay-gatas, Parmesan cheese, pesto, at bawang sa isang maliit na mangkok. Gumalaw sa gatas, 1 kutsarita nang sabay-sabay, upang makagawa ng ninanais na pagkakapareho; itabi.

• Hakbang 2

  Hatiin ang mga gulay sa apat na indibidwal na mga mangkok ng salad o paghahatid ng mga plato. Ayusin ang mozzarella o provolone cheese, ham o turkey, salami o prosciutto, kamatis, dilaw o berdeng paminta, sibuyas, at artichoke na puso sa mga gulay. Pagmamaneho kasama ang Creamy Pesto Dressing. Gumagawa ng 4 na servings.

Mungkahi sa Menu:

Gawin itong isang pagkain na may malambot na mga breadstick at dry puting alak o sparkling na tubig.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 488 calories, (10 g puspos na taba, 64 mg kolesterol, 1179 mg sodium, 15 g carbohydrates, 2 g fiber, 21 g protein.