Ang tag-araw (at marahil sa bawat panahon, ngunit lalo na sa tag-araw) ay tungkol sa sorbetes. Okay, baka ice cream at rosé. Alalahanin mo ang ice cream na iyong labis na pananabik bilang isang bata? Squishy Neapolitan ice cream sandwich, pula at asul na Spiderman ang hugis ng ice pop na may mga gumballs para sa mga mata. At, kung ikaw ay tulad ng sa amin, malamang na ginugol mo ang maraming mga pag-init na kumakain ng klasikong Chipwich - vanilla ice cream na may mga tsokolate na tsokolate at pinalamanan sa pagitan ng dalawang cookies ng chocolate chip. Noong 2011, nawala ang Chipwich sa mga tindahan. Well, maghanda para sa sorpresa sa tag-araw: Sa wakas ito ay gumagawa ng isang pagbalik.
Sigurado ako na babalik ang lahat sa iyo: Nakaupo sa beranda pagkatapos ng oras na tumatakbo sa paligid ng damuhan, ang vanilla ice cream na bumababa sa iyong braso at kumuha ng isang kagat sa bahagyang malambot na cookie - ang perpektong kaibahan sa sobrang malamig na sorbetes . Magagawa mong muling likhain ang damdamin ngayong tag-init - kung nakatira ka sa Northeast na. Magagamit lamang ang Orihinal na Chipwich sa mga grocery store mula sa Philadelphia hanggang Boston. Ito ay makatuwiran na bumalik sila sa rehiyon, gayunpaman, dahil ginawa ng Chipwiches ang kanilang pasinaya sa New York City noong 1981.
- Mas gusto sa DIY sa halip na bumili? Maaari mong gawin ang lahat ng 23 hindi maiiwasan na paggamot sa sorbetes sa iyong sariling kusina.
Para sa mga masuwerteng sapat na upang makakuha ng kanilang mga kamay sa kahon ng bilang-malapit-bilang-ikaw-maaari-makakuha-to-perpektong frozen na paggamot, marahil magkakaroon ka ng isang mas madaling oras sa pagpapasya kung ano ang mayroon para sa dessert sa taong ito. Pag-isipan ito: Maraming mga bagong pagkakaiba-iba ng mga sorbetes doon ngayon, nakakakuha ng mahirap na malaman kung ano ang talagang mahusay. Nariyan ang Taylor ham ice cream (talaga), Sour Patch Kids ice cream, kahit na ang Carolina reaper ice cream. Ang lahat ng mga bagong lasa ay maaaring maging naka-istilong, ngunit ang mga klasiko tulad ng Chipwich ay palaging magkakaroon ng isang espesyal na lugar sa aming mga puso.
Kahit na mas mahusay, sa oras na ito sa paligid, ipinangako ng Chipwich na ang mga sandwich ng ice cream ay ginawa gamit ang lahat ng natural na cookies at mga premium na vanilla ice cream. Ngunit bet namin na kakainin mo ang isa kahit saan nagmula ang mga cookies.
At para sa lahat na hindi nakatira sa Northeast na gustong makapasok? Narito ang mga pagpili ng Pagkain at Alak para sa aming anim na pinakamahusay na mga recipe ng sorbetes na sanwits.
Ang artikulong ito ay orihinal na lumitaw sa foodandwine.com.
- Bonus: Ang mga 7 na walang-churn na ice cream na ito ay hindi kapani-paniwalang madaling likhain.
