Iced pakwan na may jicama | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 4 tasa na binhing pula at / o dilaw na pakwan na gupitin sa 1-1 / 2-pulgada na mga cubes
• 1 maliit na jicama (1 pounds), peeled at gupitin sa 3/4-inch cubes
• 2 kutsarang balsamic suka
• 1 kutsara ng honey
• 3 kutsarang buto ng pakwan (opsyonal)
• ½ tasa ng tubig (opsyonal)
• Tubig (opsyonal)
• ½ tasa nasturtium bulaklak o iba pang nakakain na bulaklak * (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking mangkok pinagsama ang pakwan at jicama. Takpan at palamig nang lubusan sa freezer ng 20 minuto. (Huwag mag-freeze o melon ay magiging mushy.) Samantala, sa isang maliit na mangkok ay pukawin ang suka at pulot. Takpan at ginawin. Ihagis ang halo ng melon na may halo ng suka bago pa lamang maghatid.

• Hakbang 2

  Kung nais, upang ihanda ang Watermelon-Seed Ice Bowl, linya ang isang 9-pulgada na pie plate na may plastic wrap. Pagwiwisik ng may 3 kutsara na mga buto ng pakwan. Magdagdag ng 1/2 tasa ng tubig; mag-freeze hanggang firm. Samantala, ibuhos ang 1/2 pulgada ng tubig sa isang mangkok na 3-tasa. I-freeze hanggang firm. Alisin mula sa freezer at maglagay ng isang 1-tasa na mangkok sa tuktok ng layer ng yelo. Punan ng tubig. Alisin ang seeded ice mula sa pie plate at masira; ilagay sa paligid ng maliit na mangkok sa loob ng malaking mangkok. Ibuhos ang sobrang malamig na tubig sa paligid ng mga binhing mga yelo na piraso upang punan ang mas malaking mangkok; mag-freeze hanggang firm. Upang mabuksan, magpatakbo ng mainit na tubig sa loob ng maliit na mangkok at sa labas ng malaking mangkok.

* Pag-iingat:

Ang mga nakakain na bulaklak ay maaaring mabili sa maraming mga supermarket. Kung pumipili ng mga ligaw na nakakain na bulaklak, siguraduhin na walang kemikal na ito.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 78 calories, (0 g saturated fat, 0 mg kolesterol, 3 mg sodium, 18 g carbohydrates, 0 g fiber, 1 g protein.