Itlog casserole na may sarsa cajun | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 tasa plain crouton
• 1 tasa na ginutay-gutay na keso ng Monterey Jack (4 ounces)
• 4 na itlog
• 2 tasa ng gatas
• 1 kutsarang dilaw na mustasa
• Dash black pepper
• 1 recipe Cajun Sauce (tingnan ang resipe sa ibaba)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang sa 325 degree F. Grease isang 2-quart square baking dish. Sa inihanda na baking dish pagsamahin ang mga crouton at keso; itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang daluyan na mangkok na whisk magkasama ang mga itlog, gatas, mustasa, at paminta. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa ibabaw ng mga crouton at keso sa baking dish.

• Hakbang 3

  Maghurno sa preheated oven tungkol sa 40 minuto o hanggang sa kutsilyo na nakapasok malapit sa gitna ay malinis.

• Hakbang 4

  Samantala, ihanda ang Cajun Sauce. Hayaan ang casserole ay tumayo ng 10 minuto bago maghatid. Maglingkod kasama ang Cajun Sauce.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 234 calories, (6 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 4 g monounsaturated fat), 165 mg kolesterol, 588 mg sodium, 18 g carbohydrates, 1 g fiber, 5 g sugar, 13 g protein.

---

Cajun Sauce

Mga sangkap

• 1 14.5 onsa ay maaaring diced kamatis na may berdeng paminta at sibuyas, hindi na-undrained
• 1 kutsarang Cajun panimpla
• 1 kutsarang asukal
• Dash black pepper
• ¼ tasa ng hiwa ng pimiento na pinalamanan ng berdeng olibo

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan na kasirola pinagsama ang mga kamatis na may berdeng paminta at sibuyas, ang Cajun seasoning, asukal, at itim na paminta. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Mas kumalma, walang takip, mga 10 minuto o hanggang sa ang halo ay bahagyang pinalapot at nabawasan sa 1-1 / 4 tasa. Gumalaw sa pimiento na pinalamanan ng berdeng olibo; init sa pamamagitan ng. Gumagawa ng 1-1 / 2 tasa.