Creamy stove-top alfredo na may bacon at mga gisantes | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 4 hiwa makapal na hiwa bacon, coarsely tinadtad
• 2 cloves bawang, tinadtad
• 8 ounces dry rotini, penne, o rigatoni pasta
• 1 14.5 onsa ay maaaring sabaw ng manok
• 1 tasa ng tubig
• ½ kutsarang asin
• ¼ kutsarang sariwang lupa itim na paminta
• 1 tasa ng frozen na mga gisantes
• ¼ - 0.333 tasa ng whipping cream
• ¼ tasa gadgad na keso Parmesan (1 onsa)
• Crumbled, presko na lutong bacon (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking malalim na kawali magluto ng 4 hiwa bacon hanggang malutong. Gumalaw sa bawang; lutuin at pukawin ang 30 segundo pa. Gumalaw sa pasta, sabaw, tubig, asin, at paminta. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Kumulo, natakpan, para sa 12 hanggang 15 minuto o hanggang sa malambot ang pasta, pagpapakilos nang isang beses. Gumalaw sa mga gisantes, whipping cream, at Parmesan cheese. Lutuin at pukawin ang tungkol sa 2 minuto higit pa o hanggang sa pinainit. Maglingkod kaagad. Kung ninanais, tuktok na may crumbled bacon.

Smart Swap

Maaari mong gamitin ang buong gatas para sa whipping cream sa isang kurot (ngunit makaligtaan mo ang ilan sa mga creamy kabutihan).

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 378 calories, (6 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 4 g monounsaturated fat), 37 mg kolesterol, 1043 mg sodium, 49 g carbohydrates, 3 g fiber, 4 g sugar, 16 g protein.