Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Linya ng isang 9x5x3-pulgada na tinapay na pan na may foil, na nagpapalawak ng foil sa mga gilid ng kawali. Mantikilya ng foil; itabi ang pan.
-
Inihaw ang tinadtad na mga walnut, kumalat ang mga mani sa isang solong layer sa isang mababaw na baking pan. Inihaw na beans sa isang 350 degree F oven tungkol sa 10 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan; panatilihing mainit-init ang mga mani.
-
Mantikilya sa mga panig ng isang mabibigat na 1-1 / 2-quart na kasirola. Sa saucepan pagsamahin ang brown sugar, sugar, cream, at kape na crystals. Magluto sa medium-high heat sa kumukulo, pagpapakilos nang patuloy na may isang kutsara na kahoy upang matunaw ang mga sugars. Dapat itong tumagal ng tungkol sa 4 minuto. Iwasan ang pagkalat ng halo sa mga gilid ng kawali. Maingat na i-clip ang kendi thermometer sa gilid ng kawali.
-
Magluto sa medium heat, pagpapakilos nang madalas, hanggang sa ang rehimetro ng termometro 236 degree F, malambot na yugto ng bola. Ang halo ay dapat pakuluan sa katamtaman, matatag na rate sa buong ibabaw. Ang pag-abot sa entablado ng soft-ball ay dapat tumagal ng 6 hanggang 8 minuto.
-
Alisin ang kasirola mula sa init; alisin ang kendi thermometer mula sa kasirola. Idagdag ang banilya. Talunin ng malumanay gamit ang kahoy na kutsara sa loob ng 2 minuto; gumalaw sa mga walnut. Mabilis na i-on ang pinaghalong kendi sa inihandang kawali. Palamig ng 10 minuto. Gumamit ng foil upang maiangat ang kendi sa labas ng kawali; gupitin ang kendi sa mga 1-1 / 2-pulgada. Gupitin ang bawat guhit sa mga 1-1 / 2-pulgada na tatsulok. Mahigpit na natatakpan ang tindahan. Gumagawa ng tungkol sa 36 piraso.
Mga tip
Hanggang sa 1 linggo maaga, maghanda ng mga mani. Mag-imbak sa isang cool na tuyo na lugar sa isang mahigpit na sakop na lalagyan.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Paghahatid: 71 calories, (1 g puspos na taba, 1 mg kolesterol, 4 mg sodium, 10 g carbohydrates, 0 g fiber, 1 g protein.
