Chocolate-grand marnier® tartlets | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa ng toasted slivered almond
• ½ tasa ng toasted hazelnuts o slivered almond
• ¼ tasa na naka-pack na brown sugar
• ¼ tasa ng buong-layunin na harina
• ¼ tasa mantikilya, natunaw
• ½ tasa ng whipping cream
• ¾ tasa ng semisweet na mga piraso ng tsokolate
• 1 kutsara Grand Marnier o iba pang orange na liqueur *
• ⅓ tasa ng orange marmalade *
• 1 Recipe Candied Kumquats (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 325 ° F. Para sa crust, sa isang medium na mangkok ay pinagsama ang mga almendras, hazelnuts, at brown sugar. Lumipat sa isang processor ng pagkain o blender. Takpan at iproseso o timpla ng mga on / off pulses hanggang ang mga mani ay pino; bumalik sa mangkok. Gumalaw sa harina. Gumalaw sa tinunaw na mantikilya hanggang sa pinagsama. Pindutin ang pinaghalong sa ilalim at sa mga gilid ng anim na 4-pulgada na flished indibidwal na mga tart ng tart na may naaalis na mga ibaba. Maghurno ng mga 15 minuto o hanggang sa matatag at ginintuang. Palamig sa mga kawali sa isang wire rack.

• Hakbang 2

  Sa isang maliit na kasirola magdala ng whipping cream para lamang kumulo sa medium heat. Tanggalin mula sa init. Whisk sa tsokolate at Grand Marnier hanggang sa makinis. Palamig ng halos 30 minuto o hanggang sa nagsisimula nang lumapot ang halo ngunit ibubuhos pa rin.

• Hakbang 3

  Ikalat ang marmol sa ilalim ng crust sa bawat tart pan. Maingat na ibuhos ang halo ng tsokolate sa ibabaw ng marmalade. Takpan at ginawin ang tungkol sa 2 oras o hanggang sa set. Alisin ang mga gilid ng mga tart sa tart. Kung ninanais, palamutihan ng Candied Kumquats.

*

Kung ninanais, gumamit ng Chambord at raspberry na pinapanatili sa halip na Grand Marnier at orange marmalade.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 643 calories, (15 g saturated fat, 4 g polyunsaturated fat, 18 g monounsaturated fat), 48 mg kolesterol, 95 mg sodium, 76 g carbohydrates, 7 g fiber, 61 g sugar, 8 g protein.

---

Mga Candied Kumquats

Mga sangkap

• ¾ tasa ng asukal
• ¾ tasa ng tubig
• 12 kumquats

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Gupitin ang mga kumquats sa kalahati. Sa isang malaking kawali o daluyan ng kasirola pinagsama ang asukal at tubig. Lutuin at pukawin ang medium-high heat hanggang sa magsimula ang timpla at malinaw. Bawasan ang init hanggang daluyan. Magdagdag ng kumquats at kumulo sa loob ng 15 hanggang 20 minuto o hanggang sa malambot ang mga kumquats, paminsan-minsan. Tanggalin mula sa init; malamig. Alisan ng tubig; kung kinakailangan, i-tap ang dry na may mga tuwalya sa papel.