Mga truffle na may tsokolate na may mga walnut | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ½ tasa basag na mga walnut
• ⅛ kutsarang asin
• 1 ½ tasa ng buong mga petsa ng medjool (12 hanggang 15 na mga petsa), pitted
• 3 kutsarang unsweetened cocoa powder
• 1 kutsara ng apple juice
• ¼ kutsarang asin
• Tubig (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang processor ng pagkain pagsamahin ang mga walnut at 1/8 kutsarang asin. Takpan at iproseso ang mga on / off pulses hanggang makinis na tinadtad. Lumipat sa isang mababaw na ulam; itabi.

• Hakbang 2

  Sa processor ng pagkain pagsamahin ang mga petsa, kakaw pulbos, apple juice, at 1/4 kutsarang asin. Takpan at proseso hanggang sa pinaghalong form ng isang makapal na i-paste. Kung kinakailangan, magdagdag ng 3 hanggang 4 na kutsarang tubig, 1 kutsarita sa bawat oras, upang maabot ang ninanais na pagkakapare-pareho.

• Hakbang 3

  Gamit ang 2 kutsarita ng masa para sa bawat truffle, hugis sa isang bola. I-roll ang mga bola sa mga walnut na amerikana. (Kung ang masa ay nagiging masyadong malagkit, ginawin para sa 15 hanggang 20 minuto). Takpan at ginawin nang hindi bababa sa 1 oras bago maghatid. Mag-imbak sa isang lalagyan ng airtight sa ref ng hanggang sa 2 linggo.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 105 calories, (0 g saturated fat, 3 g polyunsaturated fat, 1 g monounsaturated fat), 0 mg kolesterol, 88 mg sodium, 19 g carbohydrates, 2 g fiber, 15 g sugar, 2 g protein.