Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Grasa ang isang 1-1 / 2-quart na souffle dish. Pilitin ang dalawang piraso ng 20x2-pulgada ng mabibigat na foil. Crisscross ang mga piraso at ilagay ang ulam sa gitna.
-
Sa isang halo ng mangkok na pinagsama ang mga itlog, gatas, asukal, banilya, at kanela gamit ang isang wire whisk o rotary beater. Ilagay ang mga cube ng tinapay at tsokolate sa inihanda na ulam. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa ibabaw ng pinaghalong tinapay at takpan ng foil.
-
Ilagay ang rack at tubig sa isang cooker ng presyon ng 4- o 6-quart. Ang pagdala ng mga foil strips, iangat ang mga dulo ng mga piraso at ilipat ang ulam sa kusinilya. Fold dulo ng foil strips sa ibabaw ng ulam.
-
I-lock ang takip sa lugar. Ilagay ang pressure regulator sa pipe ng vent (kung mayroon kang isang first-generation cooker). Sa sobrang init, dalhin ang kusinera hanggang sa presyur. Bawasan ang init na sapat lamang upang mapanatili ang presyon at presyon ng regulator na malumanay; lutuin ng 30 minuto.
-
Payagan ang presyon na bumaba ng natural. Maingat na alisin ang takip.
-
Gamit ang foil strips, maingat na iangat ang puding ng tinapay sa kusina. Alisin ang foil. Ilagay sa isang wire rack at cool na 15 minuto. Paglilingkod ng mainit-init. Gumagawa ng 6 na servings.
Mga tip
* Upang matuyo ang mga cube ng tinapay, magsimula sa mga 3-1 / 2 tasa (4-1 / 2 hiwa). Kumalat sa isang solong layer sa isang mababaw na baking pan. Maghurno sa isang 300 degree F. oven para sa 10 hanggang 15 minuto o hanggang sa tuyo, pagpapakilos ng dalawang beses. O kaya, hayaang tumayo, maluwag na sakop, sa temperatura ng silid para sa 8 hanggang 12 oras. Sukatin ang 3 tasa.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 304 calories, (2 g puspos na taba, 148 mg kolesterol, 173 mg sodium, 40 g carbohydrates, 0 g fiber, 10 g protein.
