Chili blanc | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 12 ounces uncooked ground turkey
• 1 medium sibuyas, tinadtad
• 1 onsa maaari o bote ng beer
• ½ tasa ng tubig
• 2 - 4 daluyan ng sariwang sariwang jalapeno chile sili, binhi at pinong tinadtad
• 2 kutsarang instant na mga butil ng bouillon ng manok
• 1 ½ kutsarita na sili ng sili
• 1 kutsarang lupa kumin
• 2 15 ounces lata ng Great Northern beans o dalawa 15- o 19-oz. lata ng puting kidney beans (cannellini beans), hugasan at pinatuyo
• 1 kutsara ng dayap ng dayap
• Dairy sour cream (opsyonal)
• Nakuha ang sariwang cilantro o perehil (opsyonal)
• Mga dayap tulay (opsyonal)
• Chili powder (opsyonal)
• Bottled hot pepper sauce (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking kasirola sa pagluluto ng pabo at sibuyas sa medium na mataas na init hanggang sa hindi na rosas ang pabo at sibuyas ay malambot; alisan ng tubig

• Hakbang 2

  Gumalaw sa beer, tubig, jalapeno peppers, bouillon granules, sili chili, at kumin. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Simmer, walang takip, para sa 20 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Gumalaw sa mga pinatuyong beans at kalamansi; init sa pamamagitan ng.

• Hakbang 3

  Kung ninanais, mash kalahati ng beans upang palalimin ang sili; gumalaw Ladle sa mga mangkok. Kung ninanais, palamutihan ng kulay-gatas, cilantro, at mga dayap ng kalang; budburan ng karagdagang sili ng sili. Ipasa ang sarsa ng paminta, kung ninanais. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 450 calories, (2 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 67 mg kolesterol, 525 mg sodium, 56 g carbohydrates, 12 g fiber, 2 g sugar, 33 g protein.