Carrot cake | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 tasa ng buong-layunin na harina
• 2 tasa ng asukal
• 1 kutsarang baking powder
• 1 kutsarang baking soda
• 1 kutsarang lupa kanela
• 3 tasa ng pino ang karot
• 1 tasa ng langis sa pagluluto
• 4 na itlog
• 1 Cream Cheese Frosting (tingnan ang recipe sa ibaba)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Ang grasa at gaanong harina ng dalawang 9x1-1 / 2-pulgadang bilog na baking pans o grasa ang isang 13x9x2-pulgada na pagluluto; itabi ang (mga) pan.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking halo ng halo, pagsamahin ang harina, asukal, baking powder, baking soda, at kanela. Magdagdag ng mga karot, langis, at itlog. Talunin gamit ang isang electric mixer hanggang pinagsama. Ibuhos ang batter sa handa na mga (mga) pan.

• Hakbang 3

  Maghurno sa isang oven sa 350 degree F para sa 30 hanggang 35 minuto para sa mga bilog na kawali o 35 hanggang 40 minuto para sa 13x9-pulgada na pan o hanggang sa malinis ang isang kahoy na palito. Ang mga cool na cake cake sa mga racks ng wire sa loob ng 10 minuto. Alisin sa mga kawali. Palamig nang lubusan sa mga racks ng wire. O, ilagay ang 13x9-inch cake sa kawali sa isang wire rack; cool na lubusan. Frost na may Cream Cheese Frosting. Takpan at itabi sa ref. Gumagawa ng 12 hanggang 16 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 650 calories, (11 g puspos na taba, 107 mg kolesterol, 287 mg sodium, 89 g carbohydrates, 1 g fiber, 5 g protein.

---

Pag-frosting sa Keso ng Cream

Mga sangkap

• 2 3 ounces package cream cheese, pinalambot
• ½ tasa mantikilya o margarin, pinalambot
• 2 kutsarang banilya
• 4 ½ - 4.75 tasa ang nabura ng pulbos na asukal

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Talunin ang cream cheese, butter, at banilya hanggang sa magaan at malambot. Unti-unting magdagdag ng 2 tasa ng pulbos na asukal, matalo nang maayos. Unti-unting matalo nang sapat ng natitirang pulbos na asukal upang maabot ang pagkalat ng pare-pareho.