Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang daluyan na mangkok pukawin ang harina, asukal, baking powder, baking soda, at asin. Gumawa ng isang balon sa gitna ng pinaghalong harina.
-
Sa isa pang daluyan na mangkok pinagsama ang mga itlog, buttermilk, langis, at banilya. Magdagdag ng halo ng itlog nang sabay-sabay upang ihalo ang harina. Gumalaw hanggang sa magbasa-basa (batter ay dapat na bahagyang lumpy). Dahan-dahang tiklop sa saging.
-
Magdagdag ng batter sa isang preheated, lightly greased waffle baker ayon sa mga tagubilin ng tagagawa (gumamit ng isang regular o Belgian waffle panadero). Isara ang takip nang mabilis; huwag magbukas hanggang sa tapos na. Maghurno ayon sa mga direksyon ng tagagawa. Kapag tapos na, gumamit ng isang tinidor upang iangat ang waffle off grid. Ulitin ang natitirang batter. Ang mga cool na waffles.
-
Ilagay ang mga waffles sa isang solong layer sa mga sheet ng baking at mag-freeze ng 1 hanggang 2 oras o hanggang firm. Paglipat sa isang freezer bag o lalagyan; tatakan at i-freeze ng hanggang sa 2 buwan.
-
Upang maglingkod, magpanit ng oven hanggang 300 ° F. Ilagay ang mga frozen na waffles sa isang baking sheet. Maghurno ng mga 15 minuto o hanggang sa mainit-init at presko.
*
Upang makagawa ng 2 tasa ng gatas na maasim, ilagay ang 2 kutsara ng lemon juice o suka sa isang baso na sumusukat sa tasa. Magdagdag ng sapat na gatas upang gumawa ng 2 tasa kabuuang likido; gumalaw Hayaang tumayo ng 5 minuto bago gamitin.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 196 calories, (2 g saturated fat, 6 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 34 mg kolesterol, 197 mg sodium, 20 g carbohydrates, 1 g fiber, 5 g sugar, 5 g protein.
