Talaan ng mga Nilalaman:
- Mga sangkap
- Mga direksyon
- Mga Katotohanan sa Nutrisyon
- Matamis na Whipped Cream
- Mga sangkap
- Mga direksyon
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Payagan ang mantikilya at itlog na tumayo sa temperatura ng silid sa loob ng 30 minuto. Samantala, linya ng dalawampu't apat na 2-1 / 2-pulgada na mga muffin na tasa na may papel na tasa ng papel. Sa isang daluyan na mangkok pukawin ang harina, baking powder, asin, at baking soda. Sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang mashed banana, gatas, kulay-gatas, at banilya. Itabi.
-
Painitin ang hurno sa 350 degrees F. Sa isang malaking paghuhugas ng mangkok ay binubugbog ang mantikilya na may isang electric mixer na mababa sa medium na bilis ng 30 segundo. Unti-unting magdagdag ng asukal, halos 1/4 tasa sa isang pagkakataon, matalo sa daluyan ng bilis hanggang sa ilaw at malambot, pag-scrap ng mga gilid ng mangkok. Magdagdag ng mga itlog, nang paisa-isa, matalo nang maayos pagkatapos ng bawat pagdaragdag. Bilang kahalili magdagdag ng pinaghalong harina at halo ng saging sa pinaghalong mantikilya, matalo sa mababang bilis pagkatapos ng bawat karagdagan hanggang sa magkasama.
-
Spoon batter sa handa na mga muffin na tasa, pinupuno ang bawat isa sa kalahati hanggang dalawang-katlo. Gumamit ng likod ng isang kutsara upang makinis ang batter sa mga tasa ng muffin.
-
Maghurno ng 18 hanggang 20 minuto o hanggang sa malinis ang isang toothpick sa mga sentro. Ang mga cool na cupcakes sa muffin tasa sa mga wire racks sa loob ng 5 minuto. Alisin ang mga cupcakes mula sa mga muffin tasa. Palamig nang lubusan sa mga racks ng wire.
-
Bago pa lamang maglingkod, ilagay ang ilan sa Sweetened Whipped Cream sa isang pastry bag na nilagyan ng isang malaking tip ng bituin. Ipasok ang tip sa tuktok ng bawat cupcake. Isawsaw ang tungkol sa 1 kutsara ng whipped cream sa gitna ng bawat cupcake.
-
Para sa bawat paghahatid, itaas ang isang cupcake na may isang maliit na scoop ng sorbetes. Pagdausdos gamit ang tsokolate-flavors. I-pipe ang ilan sa natitirang Sweetened Whipped Cream sa tuktok ng sorbetes. Nangungunang may mga cherry maraschino at / o mga nuts. Gumagawa ng 24 (2-1 / 2-pulgada) na mga cupcake.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 245 calories, (8 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 4 g monounsaturated fat), 67 mg kolesterol, 179 mg sodium, 28 g carbohydrates, 1 g fiber, 19 g sugar, 3 g protein.Matamis na Whipped Cream
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang pinalamig na halo ng halo ay pagsamahin ang whipping cream, asukal, at banilya. Talunin gamit ang isang electric mixer sa katamtamang bilis hanggang sa malambot na form ng mga taluktok (tip curl).
