Awesone layered grits | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 4 tasa ng tubig
• 1 kutsarang asin
• 1 tasa ng mabilis na pagluluto ng grits
• 6 na onsa Amerikano keso, tinadtad (1-1 / 2 tasa)
• ¼ tasa ng mantikilya
• 1 malaking matamis na sibuyas, gupitin sa mga manipis na slivers (1 tasa)
• ¼ tasa ng gatas
• 2 itlog
• 1 tasa ang umagaw ng sariwang basil
• 3 medium na kamatis, payat na hiniwa
• 1 tasa ng shredded cheddar cheese (4 ounces)
• 1 tasa na ginutay-gutay na keso ng Monterey Jack (4 ounces)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking kasirola, dalhin ang tubig at asin. Unti-unting gumalaw sa mga grits. Mas payat, walang takip, para sa 5 hanggang 7 minuto o hanggang sa makapal, madalas na pagpapakilos. Tanggalin mula sa init; gumalaw sa keso na may bawang at mantikilya hanggang sa natunaw. Gumalaw sa slivered sibuyas, gatas, at itlog. Ilipat ang halo sa isang 2-quart na hugis-parihaba na baking dish. Maghurno, walang takip, sa isang 350 degree F oven sa loob ng 40 minuto.

• Hakbang 2

  Pagwiwisik ng snil basil sa mga inihaw na grits. Ayusin ang mga hiwa ng kamatis sa ibabaw ng basil. Pagwiwisik ng cheddar cheese at Monterey Jack cheese. Bumalik sa oven at maghurno ng 5 minuto pa. Tumayo ng 10 minuto bago maghatid. Gumagawa ng 8 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 342 calories, (13 g puspos na taba, 115 mg kolesterol, 22 g karbohidrat, 1 g hibla, 15 g protina.