Mga pancake ng yogurt | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ¼ tasa puting buong trigo na trigo
• ½ kutsarang baking powder
• asin
• ¼ tasa na walang taba na Greek na yogurt
• 1 itlog
• ½ tasa ng mansanas, hiwa
• 1 kutsarang langis ng canola
• ⅛ kutsarita ground cinnamon
• 1 ½ kutsarang purong maple syrup

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang mangkok ay pukawin ang 1/4 tasa na puting buong trigo ng trigo, 1/2 tsp. baking powder, at madurog na asin. Sa isa pang mangkok ay gumalaw ng 1/4 tasa ng vanilla-flavor * na walang taba na Greek yogurt at 1 itlog. Whisk na pinaghalong yogurt sa pinaghalong harina. (Ang kapal ay magiging makapal.) Mag-coat ng isang malaking kawali na may nonstick na pagluluto spray. Para sa bawat pancake, ibuhos ang 2 Tbsp. batter papunta sa kawali, kumalat nang bahagya sa likod ng kutsara. Magluto sa medium heat para sa 2 minuto bawat panig. Maglingkod na may 1/2 tasa ng mga hiwa ng mansanas na niluto sa 1 tsp. kanola langis hanggang ginintuang. Budburan ng 1/8 tsp. ground cinnamon. Pagmamaneho ng 1 1/2 Tbsp. purong maple syrup.

* Tip:

Anumang lasa Greek yogurt ay maaaring magamit.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 388 calories, (2 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 5 g monounsaturated fat), 186 mg kolesterol, 493 mg sodium, 60 g carbohydrates, 5 g fiber, 35 g sugar, 16 g protein.