Mabagal na kusinilya sopa de albondigas | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ½ recipe ng Turkey-Pork Meatballs
• 2 kutsarang makinis ang naagaw ng mga pinatuyong mga cranberry
• 2 cloves bawang, tinadtad
• 1 kutsarang pinatuyong oregano, durog
• 1 32 ounce box na nabawasan-sodium manok sabaw
• 1 16 onsa jar peach, pinya, o mangga salsa
• ½ 16 onsa pkg. frozen na buong kernel mais (1 1/2 tasa), nalusaw
• ¼ tasa pino ang durog na mga tortilla chips
• ¼ tasa ng maliit na pasta (tulad ng pastine, ditalini, orzo, maliit na penne, o elbow macaroni)
• ¼ tasa ng hiwa ng berdeng sibuyas
• Payat na keso ng cheddar, hiwa ng berdeng sibuyas, at / o tortilla chips (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Ihanda ang Turkey-Pork Meatballs ayon sa direksyon, maliban na pukawin ang pinatuyong mga cranberry, bawang, at oregano sa pinaghalong gatas. Hugis at maghurno ng mga karne tulad ng itinuro. Palamig nang lubusan at i-freeze o gamitin kaagad.

• Hakbang 2

  Sa isang 3 1 / 2- o 4-quart na mabagal na kusinilya pinagsama ang mga meatballs at susunod na apat na sangkap (sa pamamagitan ng 1/4 tasa ng tortilla chips).

• Hakbang 3

  Takpan at lutuin nang mababa sa loob ng 6 hanggang 7 na oras o sa mataas para sa 3 hanggang 3 1/2 na oras.

• Hakbang 4

  Kung gumagamit ng mababa, i-turn ang kusinera sa mataas. Gumalaw sa pasta; takpan at lutuin ang 30 minuto higit pa o hanggang malambot. Gumalaw sa 1/4 tasa ng berdeng sibuyas bago ihain. Kung ninanais, nangungunang mga servings na may keso, berdeng sibuyas, at / o tortilla chips.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 328 calories, (4 g saturated fat, 3 g polyunsaturated fat, 5 g monounsaturated fat), 88 mg kolesterol, 963 mg sodium, 35 g carbohydrates, 5 g fiber, 12 g sugar, 20 g protein.

---

Turkey-Pork Meatballs

Mga sangkap

• 2 itlog
• ½ tasa pinong tuyo na mumo ng tinapay
• ½ tasa pino ang tinadtad na sibuyas
• ¼ tasa ng gatas
• ½ kutsarang asin
• ½ kutsarita itim na paminta
• 1 ¼ pounds uncooked ground turkey
• 12 ounces ground pork

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 375 ° F. Magaan na amerikana ang dalawang 15x10-pulgada na baking pans na may nonstick cooking spray. Sa isang malaking mangkok ay pinalo ang mga itlog na may tinidor. Gumalaw sa susunod na limang sangkap (sa pamamagitan ng paminta). Magdagdag ng ground turkey, at baboy, ihalo na rin. Hinahalong halo sa 1-inch meatballs. Ilagay ang mga meatballs sa mga inihandang kawali. Maghurno ng 12 hanggang 15 minuto o hanggang ang mga meatball ay lutoin (160 ° F). Salain ang taba