Saucy sloppy sumali | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 medium sibuyas, tinadtad (1/2 tasa)
• 1 medium stalk ng kintsay, tinadtad (1/2 tasa)
• ½ maliit na berdeng matamis na paminta, tinadtad (1/4 tasa)
• 1 clove bawang, tinadtad
• 3 kutsarang mantikilya o margarin
• 2 pounds na karne ng lutong, tinadtad
• 2 tasa na sarsa ng barbecue
• 1 kutsara suka
• 1 kutsara ng Worcestershire na sarsa
• 1 kutsarang asin
• 1 kutsarita dry mustasa
• ½ kutsarang paminta
• 12 hamburger buns

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Magluto ng sibuyas, kintsay, berdeng paminta, at bawang sa mantikilya o margarin sa isang malaking kawali hanggang malambot.

• Hakbang 2

  Gumalaw sa lutong baka, barbecue sauce, suka, Worcestershire sauce, asin, dry mustasa, at paminta; dalhin sa kumukulo. Bawasan ang init, takpan at kumulo sa loob ng 20 minuto. Paglilingkod sa mga hamburger buns. Gumagawa ng 12 hanggang 16 servings.

Tandaan:

Upang gupitin ang ilan sa mga taba, ihinto ang mantikilya o margarin at pagwawasak ang lahat ng mga sangkap nang magkasama nang halos 30 minuto.

Mungkahi sa Menu:

Gawin itong isang pagkain na may marinated pasta salad, dill atsara, at iced tea.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 344 calories, (5 g puspos na taba, 80 mg kolesterol, 812 mg sodium, 28 g carbohydrates, 1 g fiber, 27 g protein.