Pumpkin pampalasa cake | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 ¾ tasa ng buong-layunin na harina
• 1 kutsarang baking soda
• 1 kutsarang lupa kanela
• ½ kutsarang asin
• ¼ kutsarita ground cloves
• ¾ tasa ng asukal
• ½ tasa ng pag -ikli
• ½ tasa ng molasses
• 1 itlog
• 1 tasa ng de-latang kalabasa
• Frosting (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Grasa labing-walo 2-1 / 2-pulgada na muffin o linya na may tasa ng papel na bake; itabi. Sa isang daluyan na mangkok, pukawin ang harina, baking soda, kanela, asin, at cloves; itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking mangkok, talunin ang asukal at pag -ikli sa isang electric panghalo sa daluyan hanggang sa mataas na bilis hanggang sa maayos na halo-halong. Magdagdag ng molasses at egg; matalo nang mabuti. Magdagdag ng pinaghalong harina at kalabasa na halili sa pinaghalong molasses, matalo sa mababang bilis pagkatapos ng bawat karagdagan hanggang sa magkasama.

• Hakbang 3

  Spoon batter sa inihanda na mga muffin tasa, pinupuno ang bawat isa ng dalawang-katlo na buo. Maghurno sa isang 400 degree F oven tungkol sa 20 minuto o hanggang sa isang pagpasok ng palito malapit sa mga sentro ay malinis. Palamig sa mga tasa ng muffin sa rack ng wire sa loob ng 5 minuto. Alisin sa mga tasa ng muffin. Palamig nang lubusan. Frost, kung ninanais. Gumagawa ng 18 cupcakes.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 155 calories, (2 g saturated fat, 12 mg kolesterol, 143 mg sodium, 24 g carbohydrates, 1 g fiber, 2 g protein.