Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Salain ang langis mula sa mga kamatis; magreserba ng 3 kutsara. Matindi ang pag-chop ng sapat na kamatis para sa 1/2 tasa.
-
Sa isang malaking kawali, lutuin ang sibuyas sa 2 tablespoons na inireseta ng langis hanggang malambot. Gumalaw sa bawang; lutuin at pukawin ang 1 minuto. Magdagdag ng tinadtad na kamatis at balanoy; lutuin ng 2 minuto. Tanggalin mula sa init; gumalaw sa paminta.
-
Linya ang isang baking sheet na may foil; ilagay ang Brie sa foil. Brush na may natitirang 1 kutsara ng langis. Budburan ng perehil. Ikalat ang pinaghalong kamatis sa ibabaw ng mga tuktok. Takpan at ginawin ng 30 minuto o hanggang sa 5 oras.
-
Painitin ang hurno sa 350 degrees F. Maghurno ng Brie sa istante ng sentro ng oven sa loob ng 12 hanggang 15 minuto o hanggang sa matunaw ang mga gilid. Ilipat ang Brie sa isang service plate. Paglilingkod sa mga hiwa ng tinapay. Gumagawa ng 20 servings.