Lemon-pesto pasta | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ½ tasa ng multigrain penne pasta
• ½ tasa na de-latang de-latang beans na cannellini, pinunasan at pinatuyo
• ½ tasa gupitin ang berdeng beans, luto
• 1 - 2 kutsara na binili ng basil pesto
• 1 kutsarang lemon juice
• 1 kutsara Parmesan keso
• durog na pulang paminta
• lemon wedge

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na kasirola pakuluan ang 1/2 tasa ng multigrain penne pasta sa tubig sa loob ng 9 minuto. Tanggalin mula sa init. Magdagdag ng 1/2 tasa ng cannellini beans, hugasan at pinatuyo, at 1/2 tasa ang lutong hiwa ng berdeng beans upang mag-pan. Takip; hayaang tumayo ng 2 minuto. Reserve 2 Tbsp. pagluluto ng tubig. Salain ang pasta na pinaghalong. Bumalik sa kawali na may nakalaang tubig sa pagluluto, 1 hanggang 2 Tbsp. binili basil pesto, at 1 tsp. lemon juice upang mag-pan; ihulog sa amerikana. Budburan ng 1 Tbsp. Parmesan cheese at dash durog pulang paminta. Paglilingkod sa mga lemon wedge.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 387 calories, (2 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 1 g monounsaturated fat), 9 mg kolesterol, 543 mg sodium, 55 g carbohydrates, 12 g fiber, 5 g sugar, 19 g protein.