Chocolaty ani na fruit-top top cake | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 8 onsa karton pagawaan ng gatas kulay-gatas
• 1 tasa ng tubig
• ⅔ tasa ng langis ng canola
• 2 tasa ng asukal na asukal
• 2 itlog
• 1 kutsarang banilya
• 2 kutsarang baking powder
• ½ kutsarang baking soda
• ½ kutsarang asin
• 2 tasa ng buong-layunin na harina
• ¾ tasa unsweetened cocoa pulbos
• ¾ kutsarang sariwang lupa itim na paminta
• ½ kutsarita ground cinnamon
• ½ kutsarita ground allspice
• ½ kutsarita ground nutmeg
• ⅛ kutsarita ground cloves
• 8 ounces semisweet na tsokolate, pinong tinadtad
• 1 tasa ng whipping cream
• 1 recipe Harvest Prutas
• ⅔ tasa caramel-flavored ice cream topping (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang oven sa 350F. Ang grasa at harina ng dalawang 9 x 1-1 / 2-pulgada na mga baking pans.

• Hakbang 2

  Sa isang labis na malaking mangkok ay pagsamahin ang kulay-gatas, tubig, langis, asukal, itlog, banilya, baking powder, baking soda, at asin. Sa pamamagitan ng isang malaking wire whisk, whisk hanggang maayos na pinagsama. Magdagdag ng harina, pulbos ng kakaw, itim na paminta, kanela, allspice, nutmeg, at cloves; malakas na palo hanggang sa makinis. Hatiin ang batter sa pagitan ng mga inihandang kawali.

• Hakbang 3

  Maghurno ng 30 hanggang 35 minuto hanggang sa itaas ang mga bukal ng tubig kapag gaanong hawakan sa gitna. Palamig sa mga kawali sa wire rack sa loob ng 10 minuto. Alisin mula sa mga kawali at ganap na palamig.

• Hakbang 4

  Sobrang tumaga tsokolate. Sa kasirola sa paglipas ng medium-high heat magdala ng whipping cream sa kumukulo. Alisin mula sa init at pukawin ang tsokolate hanggang sa makinis. Malamig sa temperatura ng silid; ginaw hanggang sa isang kumakalat, mga 1 oras. Samantala, ihanda ang Harvest Prutas.

• Hakbang 5

  Upang magtipon, maglagay ng isang layer ng cake sa isang plate plate. Kumalat sa 1/2 ng halo ng tsokolate. Nangungunang sa pangalawang layer. Ayusin ang prutas sa isang solong layer sa tuktok ng cake. Ibuhos ang karamelo sa itaas ng prutas, kung nais. Maglingkod kaagad. (Ang cake ay hindi nakaimbak nang maayos pagkatapos na maidagdag ang prutas.) Gumagawa ng 12 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 651 calories, (12 g saturated fat, 4 g polyunsaturated fat, 13 g monounsaturated fat), 71 mg kolesterol, 223 mg sodium, 93 g carbohydrates, 5 g fiber, 69 g sugar, 5 g protein.

---

Harvest Prutas

Mga sangkap

• 1 walang peras na peras
• 1 pagluluto ng mansanas
• 2 tasa ng juice ng mansanas
• 1 tasa ng asukal
• ⅓ tasa na pinatuyong mga cranberry

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Manipis na hiwa ng peras na haba at mansanas nang pahalang. Sa daluyan na kasirola pinagsama ang juice ng mansanas at asukal; dalhin sa kumukulo sa medium-high heat. Magdagdag ng hiniwang prutas at pinatuyong mga cranberry; bumalik sa kumukulo. Bawasan ang init. Makinis, natakpan, 2 minuto. Alisin mula sa init, hayaang tumayo ng 5 minuto. Pilitin at itapon ang likido. Malamig sa temperatura ng kuwarto.