Chocolate-greek na yogurt donuts | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

Chocolate-Greek Yogurt Donuts

• 3 ½ tasa ng all-purpose na harina
• ½ tasa ng kakaw na pulbos
• 1 kutsarang asin
• ½ kutsarang baking soda
• 2 itlog
• 1 itlog pula
• 1 tasa ng asukal
• 1 tasa na plain Greek na yogurt
• ½ tasa ng buttermilk
• ¼ tasa mantikilya, natunaw
• Gulay na gulay para sa malalim na taba

Pulbos na asukal sa pulbos

• 2 tasa ng pulbos na asukal
• ¼ tasa ng tubig

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking mangkok ay pinagsama ang harina, pulbos ng koko, baking powder, asin, at baking soda. Sa isa pang malaking mangkok na whisk magkasama ang mga itlog at itlog ng itlog. Magdagdag ng asukal, Greek yogurt, buttermilk, at tinunaw na butter; whisk hanggang maayos na halo-halong. Idagdag ang pinaghalong harina sa pinaghalong itlog. Gamitin ang iyong mga kamay upang makihalubilo hanggang ang lahat ng harina ay moistened. Takpan at ginawin ang masa hanggang 1 oras o hanggang madaling hawakan.

• Hakbang 2

  Sa isang floured na ibabaw, igulong ang kuwarta sa isang sukat na 1/2 pulgada. Gupitin ang kuwarta na may isang floured 2 1/2-pulgada na pamutol ng donut, magrollolling ng kuwarta kung kinakailangan. Fry donuts, dalawa o tatlong donat at donut hole sa isang pagkakataon, sa malalim na mainit na langis (365 ° F) nang 2 hanggang 3 minuto o hanggang sa ginintuang, sabay-sabay. Gamit ang isang slotted na kutsara, ilipat sa mga tuwalya ng papel upang maubos.

• Hakbang 3

  Sa isang daluyan na mangkok pagsamahin ang pulbos na asukal at tubig. Magsuka nang magkasama hanggang sa makinis. Isawsaw ang mga mainit na donat at butas ng donut sa Powdered Sugar ng Katubigan.