Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang maliit na mangkok na pukawin ang harina, pulbos ng kakaw, baking powder, at asin; itabi. Sa isang daluyan ng paghahalo ng mangkok ay talunin ang mantikilya na may isang electric mixer sa medium hanggang sa mataas na bilis para sa 30 segundo. Magdagdag ng butil na asukal at asukal na asukal. Talunin hanggang sa pinagsama, pag-scrap ng mga gilid ng mangkok paminsan-minsan. Talunin sa egg at espresso powder hanggang pinagsama. Talunin ang bilang ng halo ng harina hangga't maaari sa panghalo. Gamit ang isang kahoy na kutsara, pukawin ang anumang natitirang halo ng harina.
-
Hatiin ang masa sa kalahati. Hugis bawat kalahati sa isang 6-inch roll. I-wrap ang bawat roll sa plastic wrap o waxed papel. Chill nang hindi bababa sa 2 oras o hanggang sa masa ay matatag na sapat upang i-slice.
-
Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Linya ang isang malaking sheet ng cookie na may papel na sulatan. Gupitin ang mga rolyo sa 1/3-pulgada na hiwa (18 hiwa bawat rolyo). Ilagay ang mga hiwa ng 1 pulgada bukod sa inihandang cookie sheet. Maghurno ng mga 8 minuto o hanggang sa itakda. Ilipat ang mga cookies sa mga racks ng wire; malamig.
-
Para sa icing, sa isang maliit na mangkok ay pinagsama ang pulbos na asukal at katas ng niyog. Gumalaw ng sapat na gatas upang maabot ang pagkakapare-pareho ng pag-ihi. Pagmamaneho ng cookies na may acing. Budburan ng niyog.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 128 calories, (3 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 1 g monounsaturated fat), 19 mg kolesterol, 49 mg sodium, 20 g carbohydrates, 1 g fiber, 12 g sugar, 2 g protein.
