Mga cappuccino-caramel oat bar | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 3 tasa regular na pinagsama oats
• 2 ⅓ tasa ng buong-layunin na harina
• 1 tasa na tinadtad na pecano
• 1 kutsarang baking soda
• ¼ kutsarang asin
• 1 tasa ng mantikilya, pinalambot
• 2 tasa na naka-pack na brown sugar
• 2 itlog
• 1 kutsara instant crystals ng kape
• 2 kutsarang banilya
• ¾ tasa caramel ice cream topping
• ½ tasa na basag na mga pecan
• 1 recipe ng Coffee Glaze (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 350 degrees F. Magaan na grasa ang isang 15x10x1-pulgada na baking pan; itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking mangkok na pukawin ang mga oats, harina, ang 1 tasa pecans, baking soda, at asin; itabi. Sa isang malaking paghuhugas ng mangkok ay talunin ang mantikilya na may isang electric mixer sa daluyan hanggang sa mataas na bilis sa loob ng 30 segundo. Magdagdag ng brown sugar. Talunin hanggang pinagsama, pag-scrap ng mga gilid ng mangkok paminsan-minsan. Talunin ang mga itlog, mga kristal ng kape, at banilya hanggang pinagsama. Talunin ang bilang ng halo ng oat hangga't maaari sa panghalo. Gamit ang isang kahoy na kutsara, pukawin ang anumang natitirang oat na halo na may isang kutsara na gawa sa kahoy. Itala ang 2 tasa ng pinaghalong para sa topping.

• Hakbang 3

  Gamit ang floured hands, pindutin ang natitirang oat na pinaghalong pantay-pantay sa ilalim ng inihandang kawali. Ikalat na may caramel topping hanggang sa loob ng 1/4 pulgada ng mga gilid. I-drop ang mga kutsarang puno ng reserbang oat na pinaghalong pang-ibabaw sa caramel topping; budburan ang 1/2 cup pecans.

• Hakbang 4

  Maghurno ng 20 hanggang 25 minuto o hanggang sa nakatakda ang mga gilid (huwag mag-overbake). Palamig sa kawali sa isang wire rack. Kung ninanais, i -zzzzle kasama ang Coffee Glaze. Hayaang tumayo hanggang itakda ang glaze. Gupitin sa mga bar.

Sa tindahan:

Takpan ang pan at mag-imbak sa temperatura ng silid ng hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 1 buwan.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 158 calories, (3 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 18 mg kolesterol, 96 mg sodium, 23 g carbohydrates, 1 g hibla, 15 g asukal, 2 g protina.

---

Coffee Glaze

Mga sangkap

• 2 kutsarang napakainit na gatas
• 1 kutsarang instant na kristal ng kape
• Ang 1 tasa ay inayos ang asukal sa pulbos

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang sobrang mainit na gatas at agarang kristal ng kape; pukawin hanggang matunaw. Gumalaw sa sifted na pulbos na asukal hanggang sa makinis. Mag-drill sa mga bar sa kawali. Hayaang tumayo ng 15 minuto upang magtakda ng sulyap.