Itim na bean slaw na may toyo luya dressing | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• Ang ½ 15 onsa ay maaaring itim na beans, hugasan at pinatuyo
• 3 tasa na binili lutong repolyo na may karot (halo ng coleslaw)
• 1 medium green apple, cored at tinadtad (2/3 tasa)
• ½ tasa tinadtad na pulang matamis na paminta
• 2 kutsara cider suka
• 1 kutsara nabawasan-sosa na toyo
• 1 kutsara ng langis ng mani
• 1 kutsarita gadgad na sariwang luya
• 1 kutsarang honey
• ⅛ kutsarita lupa itim na paminta

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga itim na beans, tinadtad na repolyo na may karot, mansanas, at matamis na paminta. Sa isang maliit na garapon na top-screw, pagsamahin ang cider suka, toyo, langis ng mani, luya, pulot, at itim na paminta; takpan at iling ng maayos. Ibuhos ang pinaghalong repolyo. Ihagis. Hatiin sa pagitan ng dalawang lalagyan ng imbakan ng airtight. Takpan at ginawin nang magdamag.

• Hakbang 2

  Para sa bawat paghahatid, mag-pack ng isang lalagyan ng imbakan sa isang insulated container na may hindi bababa sa dalawang pack ng yelo. Maglingkod sa loob ng 5 oras. Gumagawa ng 2 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 217 calories, (1 g puspos na taba, 0 mg kolesterol, 577 mg sodium, 36 g carbohydrates, 9 g fiber, 9 g protein.