Bacon, asul na keso, at peras sa pie | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 4 hiwa bacon
• 1 8.5 onsa na package ng muffin na mais
• ½ tasa ng buong-layunin na harina
• 2 kutsarang sinagupit ang sariwang thyme o 1 kutsarita na pinatuyong thyme, durog
• 1 itlog, gaanong binugbog
• ¼ tasa ng gatas
• 1 malaking peras o mansanas, cored at manipis na hiwa
• ⅓ tasa na durog na asul na keso o tinadtad na keso sa cheddar
• ¼ tasa tinadtad na toast walnut (opsyonal)
• Nakakuha ng sariwang thyme (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang oven hanggang 400 ° F. Linya ng isang 15x10x1-pulgada na baking pan na may papel na sulatan; itabi. Sa isang malaking kawali sa pagluluto ng bacon sa medium heat hanggang sa presko. Alisin ang bacon at alisan ng tubig sa mga tuwalya ng papel, inilalaan ang 2 kutsara ng mga drippings. Masungit na bacon; itabi.

• Hakbang 2

  Samantala, para sa crust, sa isang malaking mangkok ihalo ang halo ng muffin, harina, at ang 2 kutsarang naagaw o 1 kutsarang pinatuyong thyme. Gamit ang isang tinidor, pukawin ang itlog at gatas. Ipunin ang halo sa isang bola, masahin ang malumanay hanggang sa magkasama ito. Gamit ang floured hands, pindutin ang kuwarta sa isang 12x8-pulgadang rektanggulo sa inihandang baking pan.

• Hakbang 3

  Ayusin ang mga hiwa ng peras sa tuktok ng crust. Ang mga hiwa ng peras ng brush at crust na may 1 hanggang 2 na kutsara ng nakalaan na mga dron ng bacon.

• Hakbang 4

  Maghurno ng 10 minuto. Pagwiwisik ng asul na keso at crumbled bacon. Maghurno ng mga 5 minuto higit pa o hanggang ang mga gilid ng crust ay gintong at nakatakda ang sentro. Kung ninanais, budburan ang mga walnut at karagdagang sariwang thyme. Gupitin sa mga parihaba.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 469 calories, (6 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 6 g monounsaturated fat), 71 mg kolesterol, 738 mg sodium, 66 g carbohydrates, 2 g fiber, 16 g sugar, 13 g protein.