Asparagus na may sariwang mozzarella | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 libong manipis na bangkang asparagus
• 4 ounces fresh na mozzarella cheese, pinutol o napunit
• Asin
• Sariwang paminta sa lupa
• Ang mga sariwang lemon verena ay umalis o 1/2 kutsarita gadgad na limon na balat

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Putulin ang makahoy na mga base ng asparagus. Banlawan ang asparagus. Alisan ng tubig

• Hakbang 2

  Maglagay ng isang basket ng bapor sa isang malaking kasanayan. Magdagdag ng sapat na tubig na darating sa ilalim lamang ng ilalim ng basket. Dalhin sa kumukulo. Ilagay nang pantay-pantay ang asparagus sa basket ng steamer. Takip. Magpahid ng 2 minuto.

• Hakbang 3

  Ilipat ang asparagus sa isang 8x8x2-inch baking pan. Nangungunang may keso. Panahon na may asin at paminta. Broil 4 pulgada mula sa init sa loob ng 1 minuto o hanggang matunaw ang keso. Nangungunang may pandiwa. Gumagawa ng 4 na side-dish servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 99 calories, (4 g saturated fat, 22 mg kolesterol, 150 mg sodium, 2 g carbohydrates, 1 g fiber, 8 g protein.