Almond milk | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 4 ½ tasa ng tubig
• 1 ½ tasa ng hilaw na unsalted almond
• ¼ kutsarita na kosher na asin
• 1 kutsara ng pulot, asukal, o agave syrup (opsyonal)
• 1 kutsarang banilya (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan na mangkok pagsamahin ang 1 1/2 tasa ng tubig at mga almendras. Takpan at hayaang tumayo ng 12 hanggang 48 oras (mas mahaba ang mga almond na nakatayo sa tubig, ang creamier ang gatas ay). Alisan ng tubig ang mga mani, itinapon ang likido. Banlawan nang maayos at maubos muli.

• Hakbang 2

  Sa isang blender pagsamahin ang almendras, ang natitirang 3 tasa ng tubig, at asin. Takpan at timpla sa mataas na 2 minuto.

• Hakbang 3

  Linya ang isang colander na may dalawang patong na 100-porsyento-cotton cheesecloth at itakda sa isang malaking mangkok. Pilitin ang pinaghalong almond sa pamamagitan ng colander, na nagdadala ng mga sulok ng cheesecloth at pinipiga ang pinaghalong malumanay upang palayain ang likido; itapon ang mga solido. Kung ninanais, pukawin ang honey at / o banilya. Pagtabi sa ref ng hanggang sa 1 linggo. Gumalaw bago maghatid.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 50 calories, (0 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 0 mg kolesterol, 64 mg sodium, 2 g carbohydrates, 1 g fiber, 0 g sugar, 2 g protein.