Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang malaking paghuhugas ng mangkok ay talunin ang mantikilya na may isang electric mixer sa daluyan hanggang sa mataas na bilis sa loob ng 30 segundo. Idagdag ang 1/3 tasa ng pulbos na asukal, kalamansi ng dayap, katas ng dayap, tubig, at banilya. Talunin hanggang pinagsama, pag-scrap ng mga gilid ng mangkok paminsan-minsan. Talunin sa harina, mais, at asin hanggang pinagsama.
-
Hatiin ang masa sa kalahati. Hugis ang bawat kalahati sa isang 10-pulgadang haba; balot sa plastic wrap. Chill nang hindi bababa sa 3 oras o hanggang sa 2 araw.
-
Painitin ang oven hanggang 325 ° F. Mga sheet ng cookie ng cookie na may papel na sulatan. Gamit ang isang matalim, manipis na bladed kutsilyo, gupitin ang mga rol sa crosswise sa 1/4-inch-makapal na hiwa. Ilagay ang mga hiwa ng 2 pulgada bukod sa inihanda na mga sheet ng cookie.
-
Maghurno ng 15 hanggang 18 minuto o hanggang sa mga ibaba ay ginintuang lamang. Palamig sa mga sheet ng cookie sa loob ng 4 na minuto. Ilagay ang 2 tasa ng pulbos na asukal sa isang malaking mangkok. Dahan-dahang ihagis ang mga maiinit na cookies, dalawa hanggang tatlo, sa asukal na may pulbos. Lumipat sa isang wire rack at hayaang cool.
Mga tip
Ang dough ay maaaring hugis sa mga rolyo, pagkatapos ay nag-frozen ng hanggang sa 2 buwan. Kapag handa na upang maghurno, ang basura ay gumulong nang kaunti, maghiwa, at maghurno ayon sa itinuro sa loob ng 15 hanggang 18 minuto.
Sa tindahan:
Layer cookies sa pagitan ng mga sheet ng waxed papel sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa temperatura ng kuwarto ng hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 3 buwan.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 159 calories, (4 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 18 mg kolesterol, 120 mg sodium, 23 g carbohydrates, 0 g fiber, 14 g sugar, 1 g protein.
